Ukus

Ispirazione Venezia je blaga, zaobljena i delikatna aromatična kafa koja će vas podsetiti na sveže ispržena zrna kafe - vraća Vas u vreme ranih dana italijanske trgovine kafom. Njegovo lakše prženje održava nežne arome intenzivno prisutne tokom razvijanja punog tela. U Veneciji ne možete propustiti karakterističan miris od žitarica i one note slatke karamele za koje svi smatramo da su tako uverljive.

Najbolje poslužiti kao

Espresso 40 ml

Ristretto 25 ml

Aromatične note

Caramel

Kiselost

Gorčina

Prženje

Tekstura

Sastav i alergeni

SASTOJCI I ALERGENI
10 Ispirazione Venezia kapsula pržene mlevene kafe za Nespresso sistem.

SASTOJCI
Pržena mlevena kafa.

NETO TEŽINA (ZA 10 KAPSULA)
56g

PROIZVEDENO U ŠVAJCARSKOJ

Ispirazione Italiana

Bogat asortiman espresso i ristretto kapsula za kafu koje će vas odvesti u različite italijanske gradove i regije. Linija je inspirisana bogatstvom italijanske tradicije prženja kafe.

ORIGINAL

Ispirazione Venezia

Spajajući Osmansko Carstvo sa Zapadnom Evropom, Venecija ima dugu istoriju uvoza kafa i veštog prženja kako bi uravnotežila njihove različitosti. Nadahnuće u našoj šolji kafe: delikatno aromatična kafa u kojoj su svi elementi skladno ujednačeni, note karamela i punog tela.

POREKLO

Kafa je prvo došla u Italiju preko venecijanske luke. Mlečani su razvili fino prilagođenu sposobnost poznavanja svojih zelenih, nepročišćenih zrna kafe i postali su glavni majstori za kreiranje mešavina. Malo pre nego što su se tamo pojavile prve italijanske kafeterije i kafići - mnogi su imali svoje pržionice u kojima su služili sopstvene mešavine. Želeli smo da izrazimo ovu posebnu baštinu, kreirajući spoj Ispirazione Venezia kako bi odrazili ovu kreativnost i znanje. Kafa koja se najviše uvozi u Italiju je brazilska Arabica, a tu je i početak naših stručnjaka. Spojili smo ugledne, visokorasle Arabice iz Srednje i Južne Amerike sa sladom i voćnim profilima koji se lepo razvijaju tokom prženja. Odabrali smo ih po tome što donose nežne arome zaobljenog ukusa po kojima je severno italijanska kafa poznata.

PRŽENJE

Ovaj ozbiljni trgovinski grad nije samo vešt u kreiranju mešavina, već je i u prženju. Prženje kafe ima tendenciju da bude svetlije na severu zemlje. Zbog toga smo kafama u Ispirazione Venezia dali srednje prženje koja će biti svetlije nego kod kafa koje ćete naći na jugu, ali je i dalje dovoljno tamno. Ispirazione Venezia daje zaokruženi osećaj u ustima i umanjenu kiselost sa samo nagoveštajem gorčine.