Lime & Basil CrÈme BrÛlÉe Espresso Macchiato

 

 Potrebni sastojci:

  • 1 kapsula Infiniment Espresso ( 40ml)
  • 30 ml mleka
  • Smeđi šećer 3 gr​
  • Kora limete2​
  • Svež bosiljak 1​

Kako se sprema: 

  • Sipajte 100 ml  mleka u Aeroccino uređaj.
  • Zatvorite poklopac i pripremite mleko za Cappuccino.​
  • Pripremite Infiniment Espresso kao Espresso (40 ml)u View espresso šoljici.​
  • Nemetalnom kašikom dodajte malo tople mlečne pene na kafu.​
  • Preko toga pospite 3 grama smeđeg šećera i karamelizujte ga brenerom „façon crème brûlée “.
  • Narendajte svežu koru limete preko pene i ukrasite seckanim listovima bosiljka kao ukras.​

Uživajte!​